Prenotazioni
Vicolo Battisti

Ristorante Asti

In un locale molto curato ed elegante, nel centro storico di Asti, nasce il Ristorante Asti Vicolo Battisti.

Il rispetto e la cura delle materie prime, insieme alla ricerca di ingredienti selezionati che rappresentano i gusti e i sapori delle cucine a noi lontane, ci permettono di servire ai nostri ospiti piatti innovativi e ricchi dal punto di vista culinario e culturale.

Le nostre specialità comprendono una selezione di carni frollate ad Hoc, piatti della tradizione piemontese rivisitati secondo la nostra personale filosofia e la Verace pizza napoletana a lunga lievitazione.
locale romantico con camino
Mixology Cocktails Bar
RISTORANTE CARNE Dry-aged

Ristorante di carne

  • Scottona polacca € 5.5/hg

  • Maremmana by Timanzo € 6/hg

  • Sashi beef grass fed € 7/hg

Pancia di Maiale cotta a bassa temperatura
Pancia di Maiale cotta a bassa temperatura
ristorante e speciale pizzeria

Pizza Napoletana

  • Margherita € 7,00

  • Diavola € 8,00

  • Pizza del Vicolo € 12,00

piazza napoletana mozzarella di bufala
piazza napoletana mozzarella di bufala
Materie Prime

Ristorante di Alta qualità

Durante realizzazione dei piatti, il nostro ristorante si pone un’attenzione particolare alle materie prime che vengono selezionate ad Asti e non solo, tenendo sempre conto della stagionalità e della provenienza.

I piatti nascono dal forte legame con la nostra terra, ma anche dalla ricerca e dalla volontà di rivisitare i piatti più classici con un occhio di riguardo per i gusti e i sapori provenienti da culture e cucine di tutto il mondo.

Carne cruda battuta al coltello Vicolo Battisti
Carne cruda piemontese battuta al coltello
Scopri IL VICOLO BATTISTI

Ristorante ad Asti di Carne

Al piano inferiore della struttura, invece, all’interno di una taverna oggi ristrutturata e arredata con divani anni 30,
è presente il cocktail bar del Vicolo, e specializzato in Mixology Cocktails & Drinks.

 

Testimonials

Recensioni Ristorante​

Chiama Ora