Online Booking

Menu Vicolo Battisti

Scegli fra carne, pesce, pizza, dolci e drinks

Il Menu del Vicolo

Vicolo Battisti Pizza, Drinks & Restaurant.
Ristorante in centro città ad Asti, specializzato nel servire ai propri ospiti, carne frollata dry aged, pizza napoletana ad alta lievitazione e drinks provenienti da tutto il Mondo.

Antipasti  I  Portate Principali  I  Carni Dry Aged  I  Pizze Napoletane  I  Pizze Speciali  I  Dessert  I  Dolci liquidi

1

Menu Antipasti

2

Portate principali

3

Carni Dry Aged

Nella parte del menu dedicata alla carne, potrete trovare e scoprire le nostre proposte di costate Dry Aged.
Per Dry Aging si intente un lungo e delicato processo di frollatura che viene effettuato in apposite celle a temperatura e umidità controllata.
Durante questo periodo l’enzimi presenti nella carne ammorbidiscono ulteriormente le vostre costate, infondendo allo stesso tempo una varietà di profumi e gusti impossibili da ritrovare nelle carni fresche.

All’interno delle sale del Ristorante Vicolo Battisti sarà possibile vedere le celle per la frollatura della carne.

  • Selezione del Vicolo € 6.0/hg

  • Manzetta Prussiana€ 6/hg

  • Maremmana by Timanzo € 6/hg

  • Sashi beef grass fed € 7/hg

Gentile Cliente, il nostro personale di sala è a tua completa disposizione per consigliarti la bistecca che più si adatterà ai tuoi gusti. Con tutte le bistecche è compreso un contorno a vostra scelta fra:

Insalata dello Chef I Patate al Forno con burro aromatizzato I Verdure di Stagione

Mozzarella di bufala pizza
4

Pizze Napoletane

4 Bis

Pizze Speciali

5

Le nostre proposte

5 Bis

Pizze con il cornicione ripieno

6

Dessert

7

Dolci Liquidi

Per concludere al meglio la vostra esperienza al Vicolo, abbiamo creato alcuni Cocktail in abbinamento ai nostri dessert.

* Nota Bene:

 

Gentile Cliente, gli alimenti in commercio spesso contengono degli ingredienti allergenici che possono provocare reazioni violente nelle persone predisposte. Per questo motivo, tali sostanze sono evidenziate nell’elenco sottostante. Il nostro personale di sala sarà a vostra disposizione per ogni domanda o chiarimento. In caso di allergie, vi preghiamo di farne comunicazione. 

Arachidi e prodotti derivati I Cereali contenenti glutine I Crostacei e prodotti derivati I Pesce e prodotti derivati I I Molluschi e prodotti derivati I Soia e prodotti derivati I Latte, lattosio e prodotti derivati I Frutta a guscio I Sedano e prodotti derivati I Semi di sesamo e prodotti derivati I Lupini e prodotti derivati I Uova e prodotti derivati

Chiama Ora